تاسیس بوفه در خوابگاه دخترانه در تهران

بوفه هایی که در خوابگاه دخترانه تهران و سایر خوابگاه دانشجویی و کارمندی در تهران و دیگر شهرها فعالیت می کنند، معمولا توسط خود دانشجویان یا دیگر ساکنین خوابگاه که عمدتا غیر دانشجو هستند، اداره می شوند. به ویژه در خوابگاه های بزرگ و پرجمعیت که دایر کردن بوفه صرفه ی اقتصادی دارد، ساکنین خوابگاه می توانند از این طریق درآمد مناسبی کسب کنند. گاهی این درآمد چنان رضایت بخش است که نه تنها برای یک نفر، بلکه برای دو یا چند نفر کافی است. تأسیس یک بوفه در خوابگاه دخترانه و دیگر خوابگاه ها نه تنها شغل مناسبی را برای یک یا چند تن از ساکنین خوابگاه را فراهم می کند، در عین حال سبب رفاه و آرامش دیگر ساکنین نیز می شود. در مورد خوابگاه هایی که در مسیرهای کم رفت و آمد قرار گرفته اند و ساکنین به راحتی نمی توانند مایحتاج اتاق را در مسیر برگشت به خوابگاه تهیه کنند، حضور بوفه های فعال هرچند کوچک در ساختمان خوابگاه دخترانه تهران می تواند بسیار مفید واقع شود

یکی از مزیت های بزرگ تاسیس بوفه توسط خود ساکنین خوابگاه دخترانه در تهران این است که حضور افرادی که بوفه را اداره می کنند در خوابگاه سبب می شود که ساکنین بابت تهیه ی مواد ضروری نگرانی نداشته باشند. همچنین در ساعاتی که بوفه بسته است، ساکنین می توانند به راحتی به اتاق فروشنده های بوفه مراجعه و خریدهای خود را در هر ساعتی انجام دهند. البته بوفه های فعال در خوابگاه دخترانه اغلب ساعاتی را که بوفه باز است روی برگه ای نوشته و آن را در قسمت های مختلف ساختمان خوابگاه و در ورودی بوفه می چسبانند تا ساکنین از ساعات باز بودن بوفه مطلع شده و در ساعات استراحت به اتاق آنان مراجعه نکنند.

بوفه های فعال در خوابگاه دخترانه چگونه وسایل ضروری ساکنین را تأمین می کنند؟

افرادی که بوفه را اداره می کنند باید در خرید وسایلی که ساکنین خوابگاه دخترانه نیاز دارند دقت داشته باشند. وسایل موجود در بوفه باید به گونه ای انتخاب شود که نیازهای دانشجویان و دیگر ساکنین خوابگاه را در بر گیرد. زمانی که ساکنین خوابگاه جهت تأمین مایحتاج روزانه مجبور به مراجعت به خارج از خوابگاه شوند، بوفه به درد ساکنین نمی خورد و کم کم مراجعه و خرید از آن کم می شود. همچنین ارائه مواد غذایی و بهداشتی اگر گران تر از بیرون باشد، در خرید دانشجویان از بوفه ی خوابگاه دخترانه اثر منفی خواهد داشت. فروش وسایل لاکچری و گران قیمت در بوفه ی خوابگاه دخترانه در تهران و دیگر شهرها، فکری هوشمندانه نیست. چون به ندرت پیش می آید که وضعیت مالی ساکنین خوابگاه به اندازه ای خوب باشد که حتی خریدهای روزانه را نیز گران انتخاب کنند

نباید فراموش کرد که بوفه ها برای قشری از جامعه دایر می شود که هرچند می توانند مشتریان ثابت و خوش حسابی باشند، اما چندان پولدار و ولخرج نیستند. همچنین بوفه ها باید وسایلی را عرضه کنند که جزء اولویت ساکنین خوابگاه دخترانه باشد. مسأله ی دیگر که بسیار اهمیت دارد، خرید روزانه ی مواد پر مصرف است. به عنوان مثال مواد غذایی ضروری مانند نان باید روزانه خریداری شود و نباید آن را برای چند روز خرید کرد. البته خرید وسایل دیگری مانند وسایل آرایشی بهداشتی، مواد شوینده، فست فودها و... طرفداران بسیاری دارد. پس پیشنهاد می شود اگر کسی قصد دایر کردن بوفه در خوابگاه دانشجویی را دارد، به درستی نیازهای ساکنین را بسنجد و بر اساس آن ها وسایل مورد نیاز در بوفه را تهیه کند.

بوفه خوابگاه دخترانه راهی خوب برای کاهش هزینه های زندگی دانشجویی

یکی از راه هایی که از طریق آن ساکنین خوابگاه دخترانه می توانند در هزینه های خود صرفه جویی کنند، خرید از بوفه خوابگاه است. چرا که وسیله ای که از بوفه خریداری می شود می تواند جلوی هزینه های مربوط به رفت و آمد برای خریدن همین وسیله از بیرون خوابگاه را بگیرد. در شهری مانند تهران برای خرید یک وسیله گاهی باید یک مسافت طولانی را یا با هزینه بالای تاکسی یا با دردسرهای مترو طی کرد. اما اگر بتوان همین وسیله مورد نیاز را از طریق بوفه خوابگاه تامین نمود به راحتی می توان هم در هزینه های رفت و آمد و هم در وقت و زمان خود صرفه جویی کرده و از طرفی دیگر به ماندگاری بوفه و سوددهی آن که به نفع همه ساکنین خوابگاه است نیز کمک کرد.